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台灣傳統輕食體驗(二)

台灣傳統小吃

下午課程體驗

台灣傳統輕食體驗(二)

體驗價:NT $1900

開課時段 : 每週一、三、五14:30~17:00
料理內容
經典食米:蘿蔔糕
美味羹湯:肉羹湯
人氣甜點:豆花

單堂人數限制:10位

課程介紹

時段|每週一、三、五14:30~17:00 人數限制|10位 價格|NT.1,900元
課程介紹 / Course Introduction
經典食米:蘿蔔糕
蘿蔔糕是台灣人早餐、點心喜歡吃的庶民美食,米製糕點是蘊藏的祝福的食物,在過年吃蘿蔔糕寓意步步高升、好運暢旺一整年;如何調製出又軟又Q的蘿蔔米漿,有撇步告訴您…。
美味羹湯:肉羹湯
肉羹湯是台灣傳統羹類料理具代表性的其中一種,我們從製作肉羹開始用台灣五種基本調味料,讓您學會調製如夜市般好吃的肉羹湯底,手工製作不藏私一次學會台灣在地美味料理。
人氣甜品:豆花
甜點豆花,我們將教您如何用黃金比例讓豆漿凝固成綿密、柔滑、爽口的古早味甜品。
其他備註 / Course Introduction
➤ 特殊餐食:如素食、飲食禁忌、過敏食物,請於預定課程時備註告知
➤ 親子共學:12歲以下第一位小孩可隨堂上課,第二位以上收費600元  
➤ 教學語言:中、英、日語言對應
➤ 課程食譜:課程完成後隨後發送
 

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