台灣傳統小吃
開課時段 : 每週一、五 14:30~17:00
料理內容
經典米食：蘿蔔糕
美味羹湯：肉羹湯
人氣甜點：豆花
單堂人數限制：10位
下午課程體驗
台灣傳統輕食體驗-C
體驗價：NT $1900元
經典米食：蘿蔔糕
美味羹湯：肉羹湯
人氣甜點：豆花
單堂人數限制：10位
課程介紹
時段｜每週一、五 14:30~17:00 人數限制｜10位 價格｜NT.1,900元
課程介紹 / Course Introduction
經典米食：蘿蔔糕
蘿蔔糕是台灣人早餐、點心喜歡吃的庶民美食，米製糕點是蘊藏的祝福的食物，
在過年吃蘿蔔糕寓意步步高升、好運暢旺一整年；如何調製出又軟又Q的蘿蔔米漿，有撇步告訴您…。
美味羹湯：肉羹湯
肉羹湯是台灣傳統羹類料理具代表性的其中一種，我們從製作肉羹開始用台灣五種基本調味料，
讓您學會調製如夜市般好吃的肉羹湯底，手工製作不藏私一次學會台灣在地美味料理。
人氣甜品：豆花
甜點豆花，我們將教您如何用黃金比例讓豆漿凝固成綿密、柔滑、爽口的古早味甜品。
蘿蔔糕是台灣人早餐、點心喜歡吃的庶民美食，米製糕點是蘊藏的祝福的食物，
在過年吃蘿蔔糕寓意步步高升、好運暢旺一整年；如何調製出又軟又Q的蘿蔔米漿，有撇步告訴您…。
美味羹湯：肉羹湯
肉羹湯是台灣傳統羹類料理具代表性的其中一種，我們從製作肉羹開始用台灣五種基本調味料，
讓您學會調製如夜市般好吃的肉羹湯底，手工製作不藏私一次學會台灣在地美味料理。
人氣甜品：豆花
甜點豆花，我們將教您如何用黃金比例讓豆漿凝固成綿密、柔滑、爽口的古早味甜品。
其他備註 / Course Introduction
➤ 特殊餐食：如素食、飲食禁忌、過敏食物，請於預定課程時備註告知
➤ 親子共學：12歲以下每位收費1,000元，每位大人限帶一位孩童
➤ 教學語言：中、英、日語言對應
➤ 課程食譜：課程完成後隨後發送，請告知所有同行夥伴的姓名
➤ 特殊餐食：如素食、飲食禁忌、過敏食物，請於預定課程時備註告知
➤ 親子共學：12歲以下每位收費1,000元，每位大人限帶一位孩童
➤ 教學語言：中、英、日語言對應
➤ 課程食譜：課程完成後隨後發送，請告知所有同行夥伴的姓名
