五月五慶端午包粽趣
日期:2022-04-08
迎接一年一度端午佳節,為親愛的家人或朋友親手包上一串祝福與喜悅的粽子。
暖心廚房教您從備料、炒餡料、調味,每一個工序一步一步來,一次就學會包粽子蘊藏的精華與訣竅,輕輕鬆鬆學會傳統台灣經典美食!
課程內容
1. 粽葉及食材挑選方法
2. 傳統紅燒滷肉製作
3. 肉粽食材:糯米、滷肉、香菇、菜脯、蝦米、鹹蛋黃、花生、學習食材處理及調味
4. 七個標準步驟包出三角肉粽完整一次學會
5. 每位學生可以帶回10顆親手製作的肉粽
開課日期
可預約教學課程時間
費用:每位2,500元(費用含肉粽10顆食材及教學、食譜乙份)
歡迎來電洽詢撥打:(02)2775-3898 、0928-586529
或加「暖心廚房」的line詢問(id: cookingfuntaiwan)
(歡迎包班學習,日期時間可視需要另行安排)